„EuroGastro” w Warszawie

W dniu 28 marca 2014 roku odbyła się wycieczka uczniów I klasy Technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych do Warszawy na Międzynarodowe Targi Gastronomiczne „EuroGastro” zorganizowana przez Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Podlaskiego.
W ramach tego wyjazdu młodzież z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Janowie miała okazję spotkać się z wybitnymi mistrzami kuchni m.in. z Marcinem Budynkiem, Robertem Sowoł, Jerzym Pasikowskim oraz ze znanym jurorem z TOPCHEF-a Joseph Seeletso.
Uczniowie naszej szkoły zapoznali się z nowymi kierunkami w gastronomii, wspólnie gotowali, i tym samym pogłębili swoje umiejętności praktyczne. Ponadto mogli zapoznać się z ofertami wystawców w 4 sektorach: wyposażenie zaplecza kuchennego, wyposażenie sal restauracyjnych i barów, żywność i napoje dla gastronomii oraz sektor kawowy.
Wyjazd dostarczył nam niezapomnianych wrażeń.